侯加福老師花了七個炎熱的工作天
打造了一隻石臼小猴
精靈般的石猴帶著微微笑
閃爍著興奮的眼神望著你
好像正要問：需要我幫什麼忙似的。。。。。
老師說打這個小石臼，希望他不要單純變成收藏品
而是可以運用在常民生活中的一個小石器
在研磨食材的過程享受慢慢磨的滋味
培養耐性，學習慢活美學
讓收藏人在尋常家庭料理的過程當中
體會到藝術與生活交織在一起的快樂。
它可以磨擂茶，芝麻，花生，各式堅果，甚至搗蒜頭，
也是搗碎辛香料的好幫手，喜歡作香草料理的人，
只要把百里香、迷迭香、大蒜、鹽、橄欖油放進去，
一起搗一搗，就可以拿來抹在肉類或馬鈴薯上，
這樣會讓香草的氣味更容易散發出來。
如果小朋友怕吞藥丸，也可以請小朋友自己慢慢磨藥粉。
大家想想，如果你有一個這麼古錐的廚房小物：小石臼
你會想要拿來磨什麼呢？
土溝藝術駐村石雕家
美猴王 侯加福 0937356513
歡迎訂製各種石材生活美學器皿
欲典藏石雕作品的雅士
請跟侯老師連絡
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